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Protéines animales (viandes, poissons) :
Bonjour ! Voici la liste de protéines dont je vous avais parlé !
Commençons par les viandes :
Les trois, principalement fortes en Zinc, sont : le Boeuf, le Veau et l'Agneau.
- Le Boeuf en faux-filet, renforcement des vaisseaux sanguins ;
- Le Veau en palette, il est faible en graisse ;
- L'Agneau en épaule ou brochettes (les côtelettes marchent aussi mais faites attention aux os !), il aide contre l'ostéoporose. (L'ostéoporose est caractérisée par une perte de la résistance des os qui prédispose aux fractures.)
Ensuite, vous pouvez manger du Canard, rôti avec la peau, l'avantage ? Il est bon et riche en vitamines D
Passons maintenant aux poissons ^^ :
Les poissons cités ci-dessous sont tous riches en vitamine D excepté le Thon qui prime principalement le Fer.
- Le Saumon (Rose), NON fumé, cuit, bien entendu. Il aide à lutter contre le stress. Il prime et les vit D ET le Fer.
- La Truite, à la vapeur (c'est excellent !). Elle prime pour votre cœur et système cardio-vasculaire !
- Le Flétan noir est riche en Oméga 3 ("graisses essentielles à notre équilibre"; "Acides gras essentiels (AGE) obtenus à partir d'huile de poisson qui permettent de conserver les glucides tout en brûlant la graisse.").
- Les Harengs, marinés si possible, riches également en vit. A et en oméga 3.
Les poissons qui vont suivre sont à prendre principalement en conserve (faites néanmoins attention à ce que ces dernières peuvent contenir *se référer aux autres articles de cette rubrique ) :
- Les Sardines (Fer, Vit D).
- Le Thon (Fer).
- Le Maquereau.
L'avantage est principalement leur facilité d'utilisation
La liste principale est terminée
N'hésitez pas en cas de questions ! Et je tiens à préciser que ces protéines ne contiennent pas uniquement ces caractéristiques (Fer, etc...) mais bien plus, je mets seulement les principales
Sources : "Le cahier de grossesse des paresseuses" de Frédérique Corre Montagu & Soledad Bravi.
Bonne journée à vous, merci également !
Kawaitachi-chan.
Tags : protéines, animales, animaux, poissons, viandes, carnivore, végétalien, conseils, culinaires, femmes, enceintes, Kawaitachi-chan, plats
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Commentaires
très bon article et vive le poisson (c'est mon humble avis)